お酒にピッタリ・ホットプレートで簡単にチーズタッカルビを作る方法！！
りんご🍎です🎶
友達と3人でチーズタッカルビを食べました‼️
今日は、チーズタッカルビを作る際に準備するもの、作り方、そして友達が持ってきてくれた日本酒とコロッケの紹介をします🎶
ホットプレートでチーズタッカルビを簡単に美味しく作る方法！！
チーズタッカルビと言われると作るのは難しいイメージですが、実際には凄く簡単で30分以内で作って食べることができます🤗
準備するもの
- 鶏もも肉 1枚（600～660g）
- スーパーに売っている野菜ミックス（3袋）
- ピザ用チーズ（400g）
- ◎コチュジャン 大さじ2
- ◎醤油 大さじ2
- ◎酒 大さじ2
- ◎ハチミツ 大さじ2（ハチミツの代わりに砂糖でもOK）
作り方
1. 鶏もも肉を一口サイズに切りボウルに入れ、◎の調味料を入れてまぜます。
2. ホットプレートに炒め油を熱し、1のタレごと全部入れ、鶏もも肉に焦げ目がつくまで焼きます。
3. 鶏もも肉に火が通ったら、野菜ミックスを入れ、かき混ぜながら炒めます。
4. キャベツがしんなりしてきたら、ピザ用チーズを入れ、チーズをからめて出来上がり。
ホットプレートでチーズタッカルビを作った感想！！
凄く簡単にチーズタッカルビをホットプレートで作ることがでしました‼️
用意するのはキャベツでもいいですが、今回はスーパーで売っている野菜ミックスを使用して、野菜を切る時間を短縮しました🎶
また、チーズについては多ければ多いほど美味しくなるので、チーズの量は状況に応じて調整してください🧀
友達が日本酒とコロッケを持ってきてくれました！！
日本酒については、亀田酒造株式会社の「純米吟醸 寿萬亀 生貯蔵酒（税抜1,223円）」を持ってきてくれました🍶
辛口でしたが、辛過ぎず、凄く飲みやすくて美味しかったです🎶
3人で720ml飲みきれるか心配でしたが、気づいたら飲みきっていました（笑）
コロッケについては、人形町今半 惣菜本店の「すき焼きコロッケ（税込173円）」を買ってきてくれました‼️
ソースをつける必要があるかなと食べる前は思っていたのですが、具材にしっかり味がついており、そのままでも凄く美味しかったです💕
また、一個一個のコロッケの大きさも大きいので大満足でした‼️
チーズタッカルビだけではなく、日本酒やコロッケについても是非飲んだり、食べたりしてみてください✨
最後まで読んでいただきありがとうございました🎶
