【クラフトコーラ】密かなブーム!コーラって自作出来るの?
こんばんは、りんごです🍎
クラフトビール、クラフトジンについで巷でじわじわときている「クラフトコーラ」ってご存知ですか?
私も知らなかったのですが、こんな記事を見つけたので少し「クラフトコーラ」について調べてみました!
〇クラフトコーラとは
(出典:「伊良コーラ」のクラフトコーラはどんな味? - ソロ活 / レッツエンジョイ東京)
クラフトコーラとは「柑橘類、スパイス、コーラの実など、全て天然の材料を使い、小規模な工房で職人が手間をかけて作るコーラ」のことです。
そもそもコーラを手作りしようと考えたこともなかったですし、コンビニで150円ほどで買える茶色の液体が何から出来ているか、どのようなスパイスやハーブが配合されているか、全く想像したことがありませんでした。
しかし実際は15種類以上の天然素材を調香しクラフトコーラは作られます。
このスパイスやハーブの調合の度合いによって、「コカ・コーラ」や「ペプシコーラ」など同じコーラでも味が違うことに納得です!
そんな『クラフトコーラ』がクラフトコーラブランドの「ともコーラ」や世界初のクラフトコーラ専門メーカー・専門店の「伊良コーラ(いよしコーラ)」などを中心に盛り上がってきているそうです!
また、100均のスパイスさえあれば簡単に自宅でも作れる事も密かなブームの立役者になっているようです!
これを見たら本当に簡単そうで、今度作って紹介してみようと思います!
これからもっと話題になってくるであろう、「クラフトコーラ」皆さんも是非チェックしてみてくださいね♪
ではでは、最後までお読みいただきありがとうございました。
《参考URL》
なぜ、今日本各地でご当地クラフトコーラ旋風が起きているのか?立役者は誰なのか?|株式会社TOMO's CRAFTのプレスリリース
「伊良コーラ」のクラフトコーラはどんな味? - ソロ活 / レッツエンジョイ東京
【自家製コーラの作り方】材料を煮るだけ!スパイス香るクラフトコーラ | ほほえみごはん-冷凍で食を豊かに-|ニチレイフーズ